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FUMETTO SPAGO

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Difficoltà  **   Tempo  30 minuti circa

Lo spaghetto, grande classico della cucina italiana e spesso bersaglio delle peggiori interpretazioni in tutto il resto del mondo. Lo abbiamo visto in ogni modo e ogni giorno nasce un nuovo condimento e versione. Beh oggi vogliamo solo divertirci a realizzare il tuo spaghetto, quello che, quando sarà il momento giusto, potrai sfoderare per dire a tutti: "vi faccio provare lo spaghetto risottato!". A quel punto avrai l'attenzione della maggior parte del tuo pubblico invitato :) ora però non farti tremare i polsi...se segui passo passo gli steps della ricetta vedrai che sarà un successone. Un'unica accortezza scegli solo materie prime di qualità e soprattutto fresche, soprattutto per il pesce da usare nel fumetto, altrimenti il tuo spaghetto sembrerà fatto con l'ammoniaca. Se non hai le foglie di Shiso, che trovi su www.fruttaweb.com, puoi usare un normale prezzemolo...ma le foglie di scisso fanno la differenza, fidati. buon appetito!

 

Ingredienti

- Funghi
- 1 Aglio intero
- Spaghetti a scelta
- Gamberoni freschi
- Gamberetti freschi

- Olio extra vergine di oliva

- Foglie di Shiso o Prezzemolo 

- Acqua

 

La Videoricetta

 

Riepilogo